Anyagkoncentráció
Az anyag koncentrációja egy olyan érték, amely az oldat vagy keverék egységnyi tömegére vagy térfogatára vonatkoztatva egy adott anyag mennyiségét jelzi.
A koncentráció jellemzi az oldat vagy keverék telítettségi fokát egy oldott anyaggal, és lehetővé teszi a különböző oldatok és keverékek anyagtartalom szerinti összehasonlítását.
A koncentráció kifejezésének többféle módja van:
-
A tömeghányad az oldott anyag tömegének az oldat teljes tömegéhez viszonyított aránya.
-
A moláris koncentráció az oldott anyag móljainak száma 1 liter oldatban.
-
A moláris koncentráció az oldott anyag móljainak száma 1 kg oldószerben.
-
Titer - az anyag grammjainak száma 1 ml oldatban.
A koncentráció lehetővé teszi az oldat összetételének meghatározását és a kiindulási anyagok mennyiségének kiszámítását a kívánt koncentrációjú oldat elkészítéséhez. A koncentráció ismerete szükséges a vegyiparban, a gyógyszeriparban, az élelmiszeriparban és egyéb területeken.
Egy anyag koncentrációja egy adott anyag (komponens) térfogat- vagy tömegegységnyi oldat (vagy keverék) aránya. A koncentrációt általában az egység töredékeiben mérik, például százalékban vagy ppm-ben (egyszázad rész).
Az oldat összetevőinek tulajdonságaitól és a konkrét kutatási problémától függően választják ki a koncentráció kifejezésének az arra legmegfelelőbb módját. Például a káliumionok koncentrációjára a vérben az eq/l koncentráció használható, és ugyanezen ionok elektrolit oldatában a meq/l koncentráció lesz a legmegfelelőbb.
Tegyük fel, hogy a következő anyagok keveréke van: víz, olaj és cukor. Ez a keverék lehet