Denitrifioivan perheen bakteerit suorittavat päätehtävässään ammoniumin ja nitraattien hapettumista solunsisäisellä tasolla. He käyttävät tähän auringonvalon energiaa. Tämän seurauksena happimolekyyli vapautuu. Tällaisia mikro-organismeja löytyy maaperästä, jossa on paljon orgaanista ainetta, ja vedessä, jossa on suuria metallipitoisuuksia. Koska