Gastrektomia (muinaisesta kreikasta γαστήρ - vatsa ja ἐκτομή - "poisto", kirjaimellisesti "vatsan poisto"), tai mahalaukun laaja resektio - kirurginen toimenpide, jolla poistetaan suuri tai jopa koko maha ja 75 % tai enemmän vatsa; pääsääntöisesti se suoritetaan vaiheena mahalaukun ja ruokatorven pahanlaatuisten kasvainten hoidossa. Transthoracic - vatsan päärungon eteläpuolella. Tämä lähestymistapa leikkaukseen mahdollistaa vähemmän invasiivisen toimenpiteen joidenkin mahasyöpien tyypeille. Näitä ovat gastrektomia tai subtotal gastrektomia tai distaalinen subtotal (käsivarren) leikkaus. Muita karsinooman poistoleikkauksia ovat mahalaukun poisto (yksivaiheisessa hoidossa) ja mahalaukun poisto yhdistettynä täydelliseen sädehoitoon.