Mikro-organismiviljely Axenic

Akseeninen mikro-organismiviljelmä on bakteeriviljelmä, joka voi kasvaa olosuhteissa, joissa ei ole muita mikro-organismeja. Mielenkiintoista on, että sana "akseninen" tulee kreikan sanasta "xenos", joka tarkoittaa "muukalaista". Siten akseeniset bakteerit voivat kasvaa olosuhteissa, joissa muut bakteerit eivät voi selviytyä.

Akseeninen mikro-organismiviljelmä kuvattiin ensimmäisen kerran 1900-luvun alussa. Tutkijat ovat havainneet, että jotkut bakteerit voivat kasvaa alustalla, joka on steriloitu ja joka ei sisällä muita mikro-organismeja. Näitä bakteereja kutsuttiin akseeniseksi.

Yksi tunnetuimmista esimerkeistä akseenisista bakteereista on Mycobacterium leprae, spitaalin aiheuttaja. Tämä bakteeri voi selviytyä ihmiskehon sisällä, missä muut mikro-organismit eivät voi selviytyä. Tämä johtuu siitä, että Mycobacterium leprae on erittäin vastustuskykyinen antibiooteille ja ihmisen immuunijärjestelmälle.

Akseenista mikrobiviljelmää voidaan käyttää myös bakteerien välisten vuorovaikutusten tutkimiseen. Tutkijat voivat luoda ympäristön, jossa vain yksi bakteerityyppi voi selviytyä, ja tutkia, kuinka ne ovat vuorovaikutuksessa muiden mikro-organismien kanssa, kun ne tuodaan ympäristöön.

Yleisesti ottaen akseeninen mikrobiviljelmä on tärkeä työkalu tutkittaessa bakteereja ja niiden kykyä sopeutua ääriolosuhteisiin. Tämän tutkimuksen avulla voimme saada uutta tietoa mikro-organismeista ja käyttää tätä tietoa tarttuvien tautien ja muiden mikrobiongelmien torjumiseen.



Mikro-organismien kiihdytysviljelmä on prosessi, jossa mikro-organismit kasvavat ja lisääntyvät olosuhteissa, joissa ne voivat nopeasti kehittyä ja sopeutua uusiin olosuhteisiin. Tällä prosessilla voidaan valmistaa erilaisia ​​tuotteita, kuten olutta, viiniä, maitotuotteita jne.

Mikro-organismiviljelmä voidaan jakaa useisiin tyyppeihin:

  1. Aerobinen sato on viljelykasvi, joka kasvaa hapen läsnä ollessa ympäristössä. Aerobisia viljelykasveja käytetään maitotuotteiden, oluen ja viinin valmistukseen.

  2. Anaerobinen viljelmä on viljelmä, joka kasvaa ilman happea. Anaerobisia viljelmiä käytetään juuston, jogurtin ja muiden fermentoitujen maitotuotteiden valmistukseen.

  3. Aerobinen-anaerobinen viljelmä on sekaviljelmä, joka voi kasvaa sekä hapen läsnä ollessa että ilman. Aerobisilla ja anaerobisilla viljelykasveilla voidaan valmistaa leipää, makkaroita ja muita tuotteita, jotka edellyttävät aerobisten ja anaerobisten olosuhteiden yhdistelmää.

Mikrobiviljelmät voidaan jakaa myös niiden kasvu- ja lisääntymisnopeuksien mukaan. Nopeasti kasvavia kasveja käytetään elintarviketuotannossa, kun taas hitaasti kasvavia kasveja käytetään lääkkeiden ja muiden lääkinnällisten tuotteiden tuotannossa.

Lisäksi mikrobiviljelmät voidaan jakaa niiden kestävyyden mukaan erilaisille ympäristötekijöille, kuten lämpötilalle, pH:lle, suolapitoisuudelle jne. Näin valmistajat voivat valita optimaaliset olosuhteet mikro-organismien kasvulle ja kehitykselle, mikä parantaa tuotannon laatua ja tehokkuutta.