Argininosuccinase

Le succinate d'arginine est une métalloenzyme epsilon inactive modifiée qui catalyse la première et unique étape de la voie métabolique de l'oxyde nitrique, convertissant la déshydroarginine en arginine. C'est une enzyme du groupe hydrolase qui catalyse le transfert du groupe méthyle du succinate au groupe amino de la L - arginine (par l'intermédiaire du complexe enzymatique arg succinate arginase) avec formation de monométhylarginine.