Аргининосукциназа

Аргинин сукцинатът е модифициран неактивен епсилон металоензим, който катализира първата и единствена стъпка в метаболитния път на азотния оксид, превръщайки дехидроаргинин в аргинин. Това е ензим от групата на хидролазата, който катализира прехвърлянето на метиловата група от сукцината към аминогрупата на L-аргинина (чрез ензимния комплекс arg сукцинат аргиназа) с образуването на монометиларгинин.