Organe du goût

Organe du goût - papilles gustatives (tubercules), situées à la surface de la langue et sur les côtés de celle-ci, ainsi que dans toute la membrane muqueuse de la bouche ; perçoit des sensations gustatives amères, sucrées, salées, acides et brûlantes ; peu développé les humains et les singes supérieurs - singes d'origine supérieure. Développé chez les ruminants et les équidés vertébrés ; sont également présents chez les mammifères de l'ordre des rongeurs, des carnivores et des singes à nez large. Chez les singes et les humains, les organes du goût sont