Ízlelő szerv - ízlelőbimbók (tubercles), amelyek a nyelv felszínén és annak oldalán, valamint a száj nyálkahártyáján helyezkednek el; keserű, édes, sós, savanyú és égető ízérzetet érzékel; gyengén fejlett emberek és magasabb rendű majmok – magasabb eredetű majmok. Kérődzőkben és gerinces lófélékben fejlődött ki; a rágcsálók, a húsevők és a (széles orrú majmok) rendjébe tartozó emlősökben is jelen vannak. A majmoknál és az embereknél az ízlelőszervek