Faktor Nutrisi

Apa yang dimaksud dengan perilaku gizi? **Gizi** adalah istilah yang menunjukkan proses yang terkait dengan pemenuhan kebutuhan makanan dan penyerapannya. Jenis makanan tertentu berfungsi sebagai sumber nutrisi penting bagi organisme tertentu. Istilah ini identik dengan konsep “faktor makanan”. **Pencernaan** berarti berkaitan dengan perilaku pencernaan. Juga digunakan sebagai sinonim untuk terapi nutrisi. Dalam beberapa sumber, istilah **"gizi"** juga dapat berarti makanan, yaitu. suatu produk yang berfungsi sebagai sumber nutrisi tertentu. Istilah-istilah seperti **"zat makanan", "nutrisi", "produk"**, dll digunakan. Namun, lebih sering konsep-konsep ini digunakan sebagai sinonim, membentuk satu konsep **"nutrisi"**. Istilah yang menunjukkan perilaku pencernaan seseorang dalam ucapan disebut “pencernaan”. Kita dapat mengatakan bahwa istilah ini diciptakan oleh orang Prancis Adolphe Pennette. Dia adalah seorang pejabat kesehatan di Inggris dan pertama kali menggunakan istilah baru ini - **perilaku pencernaan** - di majalah mingguan Health selama Perang Dunia Pertama. Ia memaparkan cara-cara mencegah penyakit gizi akibat gizi buruk. Metode-metode ini termasuk meningkatkan ransum untuk memberi makan tentara, menyesuaikan pola makan di negara-negara lain agar lebih konsisten dengan kebiasaan militer, dan memastikan setiap orang mendapatkan cukup nutrisi penting di zona perang dan di Inggris. Terapi nutrisi adalah metode pengobatan penyakit dengan mengubah pola makan. Perubahan tersebut dapat mencakup peningkatan atau penurunan jumlah nutrisi tertentu, perubahan kualitas dan komposisi makanan. Maladaptasi nutrisi memanifestasikan dirinya dalam berbagai gejala. Mereka bisa menjadi positif tergantung pada jumlah makanan yang dikonsumsi. Misalnya saja penipisan tubuh, sedangkan efek positifnya diwujudkan dalam pengurangan faktor stres, peningkatan ketahanan terhadap faktor eksternal negatif dan peningkatan metabolisme. Di bawah pengaruh pola makan, Anda dapat meningkatkan kesehatan pasien dan mengubah perjalanan penyakit ke segala arah. Sebagai nilai tambah, perlu dicatat bahwa berkat pengaruh pola makan dan pola makan pasien, remisi jangka panjang dapat dicapai jika penyakitnya sudah berkembang.