Malnutrisi Protein-Energi

Malnutrisi energi protein (PEM) adalah suatu kondisi di mana tubuh tidak menerima cukup protein dan energi untuk berfungsi normal. Hal ini bisa disebabkan oleh berbagai sebab, seperti asupan makanan yang tidak mencukupi, gangguan pencernaan, penyakit saluran cerna, penyakit ginjal dan liver, serta obat-obatan tertentu.

Gejala PEM mungkin termasuk penurunan berat badan, kelemahan, kelelahan, anemia, kekurangan vitamin, depresi dan gangguan lainnya. Penting untuk dipahami bahwa PEM dapat menyebabkan konsekuensi kesehatan yang serius, seperti distrofi, kelelahan, gangguan pada organ dalam, dan bahkan kematian.

Untuk mengobati PEM, perlu dilakukan penyesuaian pola makan dengan memasukkan protein dan kalori yang cukup, serta mengonsumsi obat khusus jika diperlukan. Penting juga untuk memantau kesehatan Anda dan berkonsultasi dengan dokter pada gejala pertama PEM.

Kalori dan protein merupakan komponen utama energi tubuh. Tetapi karena protein terbakar dengan sangat cepat, dan tidak mudah bagi tubuh untuk mendapatkan energi darinya, maka sangat penting untuk menggabungkannya. Inilah sebabnya mengapa Organisasi Kesehatan Dunia memperkenalkan konsep pengobatan malnutrisi energi protein (PEM) pada tahun 1991. Namun kemudian istilah ini dianggap sebagai penyimpangan kecil yang terkadang muncul pada remaja dan tidak memerlukan penanganan serius. Faktanya, CND dapat berdampak signifikan terhadap kesehatan manusia sehingga menimbulkan berbagai penyakit, antara lain: anemia (penurunan hemoglobin), hipokalemia (penipisan keseimbangan elektrolit oleh kalium), miokarditis (radang otot jantung), kardiomiopati (perubahan tidak sehat pada otot jantung). ) dan lainnya.

Meskipun sulit memperoleh energi, komponen protein sangat penting untuk berfungsinya tubuh kita, karena terlibat dalam sejumlah proses, seperti pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan, pertahanan kekebalan, laju metabolisme, termasuk produksi energi. protein imun, serta hormon. Kebutuhan protein biasanya diperkirakan pada nilai kecukupan yang ditetapkan untuk anak-anak (2 g/kg berat badan setiap hari); seorang anak dengan berat 20 kilogram membutuhkan 6 gram protein untuk setiap kilogram berat badan. Diet ini (protein-kalsium-vitamin) tidak cocok dengan penambahan vitamin dan