Desnutrição Proteico-Enérgica

A desnutrição protéico-energética (PEM) é uma condição na qual o corpo não recebe proteína e energia suficientes para funcionar normalmente. Isso pode ser causado por vários motivos, como ingestão alimentar insuficiente, distúrbios digestivos, doenças gastrointestinais, doenças renais e hepáticas e certos medicamentos.

Os sintomas da PEM podem incluir perda de peso, fraqueza, fadiga, anemia, deficiência de vitaminas, depressão e outros distúrbios. É importante compreender que o PEM pode levar a graves consequências para a saúde, como distrofia, exaustão, perturbação de órgãos internos e até morte.

Para tratar a PEM, é necessário ajustar a dieta para incluir proteínas e calorias suficientes e também tomar medicamentos especiais, se necessário. Também é importante monitorar sua saúde e consultar um médico aos primeiros sintomas do PEM.

Calorias e proteínas são os principais componentes da energia do corpo. Mas como as proteínas se esgotam muito rapidamente e não é fácil para o corpo obter energia delas, é muito importante combiná-las. É por isso que a Organização Mundial da Saúde introduziu o conceito de tratamento da desnutrição protéico-energética (PEM) em 1991. Porém, então esse termo foi considerado um desvio menor, que às vezes se manifesta em adolescentes e não requer tratamento sério. Na verdade, a CND pode afetar significativamente a saúde humana, causando diversas doenças, que incluem: anemia (diminuição da hemoglobina), hipocalemia (depleção do equilíbrio eletrolítico pelo potássio), miocardite (inflamação do músculo cardíaco), cardiomiopatias (alterações prejudiciais à saúde no músculo cardíaco). ) e outro.

Apesar das dificuldades de obtenção de energia, o componente proteico é de extrema importância para o bom funcionamento do nosso organismo, pois está envolvido em diversos processos, como o crescimento e manutenção dos tecidos, defesa imunológica, taxa metabólica, incluindo a produção de proteínas imunológicas, bem como hormônios. As necessidades de proteína são geralmente estimadas nos valores suficientes estabelecidos para crianças (2 g/kg de peso corporal diariamente); uma criança de 20 quilogramas necessita de 6 gramas de proteína para cada quilograma de peso corporal. Esta dieta (proteína-cálcio-vitamina) não seria adequada com a adição de vitaminas e