Eiwit-energie ondervoeding

Eiwit-energie-ondervoeding (PEM) is een aandoening waarbij het lichaam niet genoeg eiwitten en energie ontvangt om normaal te functioneren. Dit kan verschillende oorzaken hebben, zoals onvoldoende voedselinname, spijsverteringsstoornissen, maag-darmziekten, nier- en leverziekten en bepaalde medicijnen.

Symptomen van PEM kunnen zijn: gewichtsverlies, zwakte, vermoeidheid, bloedarmoede, vitaminetekort, depressie en andere aandoeningen. Het is belangrijk om te begrijpen dat PEM kan leiden tot ernstige gevolgen voor de gezondheid, zoals dystrofie, uitputting, verstoring van inwendige organen en zelfs de dood.

Om PEM te behandelen is het noodzakelijk om het dieet aan te passen zodat het voldoende eiwitten en calorieën bevat, en indien nodig ook speciale medicijnen te nemen. Het is ook belangrijk om uw gezondheid in de gaten te houden en bij de eerste symptomen van PEM een arts te raadplegen.

Calorieën en eiwitten zijn de belangrijkste componenten van de energie van het lichaam. Maar omdat eiwitten heel snel verbranden en het voor het lichaam niet gemakkelijk is om er energie uit te halen, is het erg belangrijk om ze te combineren. Dit is de reden waarom de Wereldgezondheidsorganisatie in 1991 het concept van de behandeling van eiwit-energie-ondervoeding (PEM) introduceerde. Toen werd deze term echter beschouwd als een kleine afwijking die zich soms manifesteert bij adolescenten en geen serieuze behandeling vereist. In feite kan CND de menselijke gezondheid aanzienlijk beïnvloeden en verschillende ziekten veroorzaken, waaronder: bloedarmoede (verlaagd hemoglobine), hypokaliëmie (uitputting van de elektrolytenbalans door kalium), myocarditis (ontsteking van de hartspier), cardiomyopathieën (ongezonde veranderingen in de hartspier). ) en andere.

Ondanks de moeilijkheden bij het verkrijgen van energie, is de eiwitcomponent uiterst belangrijk voor het goed functioneren van ons lichaam, omdat het betrokken is bij een aantal processen, zoals de groei en het onderhoud van weefsels, de immuunafweer, de stofwisseling, inclusief de productie van immuuneiwitten, evenals hormonen. De eiwitbehoefte wordt doorgaans geschat op de voldoende waarden die voor kinderen zijn vastgesteld (2 g/kg lichaamsgewicht per dag); een kind van 20 kilogram heeft voor elke kilogram lichaamsgewicht 6 gram eiwit nodig. Dit dieet (eiwit-calcium-vitamine) zou niet geschikt zijn met toevoeging van vitamines en