Malnutrizione proteico-energetica

La malnutrizione proteico-energetica (PEM) è una condizione in cui il corpo non riceve abbastanza proteine ​​ed energia per funzionare normalmente. Ciò può essere causato da vari motivi, come un'insufficiente assunzione di cibo, disturbi digestivi, malattie gastrointestinali, malattie dei reni e del fegato e alcuni farmaci.

I sintomi della PEM possono includere perdita di peso, debolezza, affaticamento, anemia, carenza vitaminica, depressione e altri disturbi. È importante capire che la PEM può portare a gravi conseguenze per la salute, come distrofia, esaurimento, distruzione degli organi interni e persino la morte.

Per trattare la PEM, è necessario adattare la dieta in modo da includere proteine ​​e calorie sufficienti e, se necessario, assumere anche farmaci speciali. È anche importante monitorare la propria salute e consultare un medico ai primi sintomi della PEM.

Calorie e proteine ​​sono i componenti principali dell'energia del corpo. Ma poiché le proteine ​​\u200b\u200bsi bruciano molto rapidamente e non è facile per il corpo ricavarne energia, è molto importante combinarle. Questo è il motivo per cui nel 1991 l’Organizzazione Mondiale della Sanità ha introdotto il concetto di trattamento della malnutrizione proteico-energetica (PEM). Tuttavia, questo termine era considerato una deviazione minore, che a volte si manifesta negli adolescenti e non richiede un trattamento serio. Infatti, la CND può influenzare in modo significativo la salute umana, causando varie malattie, tra cui: anemia (diminuzione dell'emoglobina), ipokaliemia (deplemento dell'equilibrio elettrolitico da parte del potassio), miocardite (infiammazione del muscolo cardiaco), cardiomiopatie (cambiamenti malsani nel muscolo cardiaco ) e altro.

Nonostante le difficoltà di approvvigionamento energetico, la componente proteica è estremamente importante per il corretto funzionamento del nostro organismo, poiché è coinvolta in numerosi processi, come la crescita e il mantenimento dei tessuti, la difesa immunitaria, il tasso metabolico, compresa la produzione di proteine ​​immunitarie e ormoni. Il fabbisogno proteico è solitamente stimato ai valori sufficienti stabiliti per i bambini (2 g/kg di peso corporeo al giorno); un bambino di 20 chilogrammi necessita di 6 grammi di proteine ​​per ogni chilogrammo di peso corporeo. Questa dieta (proteine-calcio-vitamine) non sarebbe adatta con l'aggiunta di vitamine e