蛋白质-能量营养不良 (PEM) 是指身体无法获得足够的蛋白质和能量来维持正常功能的病症。这可能是由多种原因引起的,例如食物摄入不足、消化功能紊乱、胃肠道疾病、肾脏和肝脏疾病以及某些药物。
PEM 的症状可能包括体重减轻、虚弱、疲劳、贫血、维生素缺乏、抑郁和其他疾病。重要的是要了解 PEM 可能导致严重的健康后果,例如营养不良、疲惫、内脏器官破坏,甚至死亡。
为了治疗 PEM,需要调整饮食以包含足够的蛋白质和热量,并在需要时服用特殊药物。监测您的健康状况并在出现 PEM 首次症状时咨询医生也很重要。
热量和蛋白质是人体能量的主要成分。但由于蛋白质消耗得非常快,而且身体不容易从中获取能量,因此将它们结合起来非常重要。这就是世界卫生组织于1991年提出治疗蛋白质能量营养不良(PEM)概念的原因。然而,这个术语被认为是一种轻微的偏差,有时会在青少年中表现出来,不需要认真治疗。事实上,CND可显着影响人类健康,引起多种疾病,包括:贫血(血红蛋白减少)、低钾血症(钾耗尽电解质平衡)、心肌炎(心肌炎症)、心肌病(心肌不健康的变化) ) 和别的。
尽管获取能量很困难,但蛋白质成分对于我们身体的正常运作极为重要,因为它涉及许多过程,例如组织的生长和维持、免疫防御、代谢率,包括产生免疫蛋白,以及激素。蛋白质需求量通常按儿童确定的充足值(每日2克/公斤体重)估算;20公斤重的儿童每公斤体重需要6克蛋白质。这种饮食(蛋白质-钙-维生素)不适合添加维生素和