Biosa adalah kelas gula yang mengandung satu atau lebih gugus hidroksil (atom oksigen) pada posisi alfa atau beta unit monosakarida dan mungkin juga mengandung ikatan anomerik. Terkadang fucosan (fruktosan) digabungkan dengan nama ini
Biosa adalah kelas gula yang mengandung satu atau lebih gugus hidroksil (atom oksigen) pada posisi alfa atau beta unit monosakarida dan mungkin juga mengandung ikatan anomerik. Terkadang fucosan (fruktosan) digabungkan dengan nama ini