Laramida

Laramide adalah karbohidrat penyimpanan alga euglena, berbeda dari pati dan glikogen.

Alga Euglena seperti Euglena gracilis mengakumulasi laramida sebagai penyimpanan karbohidrat utamanya. Tidak seperti tumbuhan dan hewan, yang masing-masing menggunakan pati dan glikogen, euglenoids menggunakan zat unik - laramida.

Secara struktural, laramida merupakan molekul bercabang yang terdiri dari residu glukosa yang dihubungkan oleh ikatan α-1,3. Hal ini membedakannya dengan pati, yang residu glukosanya dihubungkan oleh ikatan α-1,4.

Pada saat yang sama, tidak seperti glikogen, laramida tidak mengandung cabang α-1,6 dan memiliki tingkat polimerisasi sekitar 2000 residu glukosa. Glikogen biasanya berukuran lebih kecil dan bercabang banyak.

Jadi, berdasarkan sifatnya, laramida menempati posisi perantara antara pati dan glikogen. Hal ini memungkinkan euglenoids menyimpan karbohidrat secara efisien untuk memenuhi kebutuhan energinya. Studi tentang polisakarida unik ini menarik bagi biokimia dan studi metabolisme protozoa.