Laramid

A laramid az euglena algák raktározó szénhidrátja, amely különbözik a keményítőtől és a glikogéntől.

Az Euglena algák, mint például az Euglena gracilis, a laramidot halmozzák fel fő szénhidrátként. Ellentétben a növényekkel és az állatokkal, amelyek keményítőt és glikogént használnak, az euglenoidok egyedülálló anyagot - laramidot - használnak.

Szerkezetileg a laramid egy elágazó láncú molekula, amely α-1,3 kötésekkel összekapcsolt glükózmaradékokból áll. Ez különbözteti meg a keményítőtől, amelyben a glükózmaradékok α-1,4-kötésekkel kapcsolódnak egymáshoz.

Ugyanakkor a glikogéntől eltérően a laramid nem tartalmaz α-1,6 ágakat, és polimerizációs foka körülbelül 2000 glükózmaradék. A glikogén általában kisebb méretű és erősen elágazó.

Így tulajdonságaiban a laramid a keményítő és a glikogén között köztes helyet foglal el. Lehetővé teszi az euglenoidok számára, hogy hatékonyan tárolják a szénhidrátokat energiaszükségleteik kielégítése érdekében. Ennek az egyedülálló poliszacharidnak a tanulmányozása a biokémia és a protozoonok metabolizmusának tanulmányozása szempontjából érdekes.