Osmosis (Yunani Osmosis - Bujukan)

Osmosis (dari kata Yunani "osmosis" - desakan) adalah proses perpindahan molekul pelarut dari larutan yang kurang pekat ke larutan yang lebih pekat melalui membran semi permeabel. Proses ini terjadi pada kondisi dimana dua larutan dipisahkan oleh membran yang memungkinkan pelarut melewatinya namun zat terlarut dapat melewatinya.

Osmosis memainkan peran penting dalam sistem biologis seperti sel-sel organisme hidup. Sel memiliki membran semipermeabel yang mengontrol aliran zat antara sel dan lingkungannya. Osmosis juga penting dalam industri, seperti pemurnian air, konsentrasi jus, dan produksi obat.

Osmosis ditentukan oleh perbedaan konsentrasi larutan pada sisi membran yang berbeda. Jika salah satu sisi membran mempunyai konsentrasi larutan yang lebih tinggi dibandingkan sisi lainnya, maka molekul pelarut akan berpindah dari daerah dengan konsentrasi lebih rendah ke daerah dengan konsentrasi lebih tinggi untuk menyamakan konsentrasi pada kedua sisi membran. Proses ini berlanjut hingga konsentrasi pada kedua sisi membran sama.

Osmosis bisa bersifat reversibel atau ireversibel. Osmosis reversibel terjadi ketika aliran pelarut yang berlawanan berhenti bergerak ketika keseimbangan tercapai antara konsentrasi di kedua sisi membran. Osmosis ireversibel terjadi ketika molekul pelarut berpindah sepenuhnya ke larutan yang lebih pekat, yang dapat menyebabkan kerusakan membran dan konsekuensi yang tidak diinginkan lainnya.

Kesimpulannya, osmosis merupakan proses penting yang memainkan peran penting dalam sistem biologis dan industri. Pemahaman osmosis dan sifat-sifatnya merupakan faktor kunci dalam perancangan dan pengembangan teknologi baru di berbagai bidang.