삼투 (Gr. 삼투 - 유치)

삼투(그리스어 "osmosis" - 충동에서 유래)는 반투막을 통해 덜 농축된 용액에서 더 농축된 용액으로 용매 분자를 전달하는 과정입니다. 이 과정은 용매는 통과하지만 용질은 통과하는 막으로 두 용액이 분리되는 조건에서 발생합니다.

삼투는 살아있는 유기체의 세포와 같은 생물학적 시스템에서 중요한 역할을 합니다. 세포에는 세포와 주변 환경 사이의 물질 흐름을 제어하는 ​​반투막이 있습니다. 삼투압은 정수, 주스 농축, 약물 생산 등 산업에서도 중요합니다.

삼투 현상은 막의 서로 다른 면에서 용액 농도의 차이에 의해 결정됩니다. 막의 한쪽 면이 다른 쪽 면보다 용액 농도가 더 높으면 용매 분자는 더 낮은 농도 영역에서 더 높은 농도 영역으로 이동하여 막 양쪽의 농도를 동일하게 만듭니다. 이 과정은 막 양쪽의 농도가 같아질 때까지 계속됩니다.

삼투는 가역적이거나 비가역적일 수 있습니다. 가역삼투는 막 양쪽 농도 사이의 평형에 도달했을 때 반대 방향의 용매 흐름이 이동을 멈출 때 발생합니다. 비가역삼투는 용매 분자가 더 농축된 용액으로 완전히 이동할 때 발생하며, 이는 막 파괴 및 기타 바람직하지 않은 결과를 초래할 수 있습니다.

결론적으로 삼투압은 생물학적 시스템과 산업에서 중요한 역할을 하는 중요한 과정이다. 삼투와 그 특성을 이해하는 것은 다양한 분야의 신기술을 설계하고 개발하는 데 핵심 요소입니다.