Alat indera terpenting pada manusia dan hewan adalah hidung. Ini memberi kita banyak informasi tentang dunia luar dan terlibat dalam produksi berbagai zat biologis. Reseptor indra penciuman terdapat banyak sekali, dan tidak semuanya hanya terdapat di rongga hidung. Diketahui bahwa di dalam lubang hidung, selain epitel penciuman, juga terdapat reseptor rasa, tekanan suhu, dan reseptor sentuhan kulit.