Triptofan

Triptofan merupakan asam amino esensial yang berperan penting dalam tubuh manusia. Ini adalah asam amino heterosiklik monoaminomonokarboksilat, yang berarti mengandung beberapa jenis ikatan kimia.

Triptofan adalah bagian dari protein seperti globulin serum dan kasein, dan juga terlibat dalam biosintesis asam nikotinat dan serotonin, yang penting bagi kesehatan manusia. Serotonin, misalnya, membantu mengatur suasana hati dan tidur, dan niasin sangat penting untuk fungsi normal sistem saraf.

Meskipun triptofan tidak dapat disintesis oleh tubuh sendiri, triptofan penting untuk berfungsinya tubuh. Oleh karena itu, penting untuk mendapatkan cukup triptofan dari makanan.

Beberapa sumber triptofan terbaik adalah produk hewani seperti daging, ikan, telur, dan produk susu. Anda juga harus mengonsumsi lebih banyak makanan yang mengandung protein, seperti kacang-kacangan, biji-bijian, polong-polongan, biji-bijian, dan sayuran.

Namun, jika Anda kesulitan menyerap triptofan, Anda mungkin perlu mengonsumsi suplemen atau obat khusus. Apa pun yang terjadi, penting untuk menjaga pola makan dan mendapatkan cukup asam amino esensial, termasuk triptofan, agar tetap sehat.

Triptofan adalah asam heterosiklik aminomonokarboksilat yang penting dalam nutrisi manusia. Ini adalah bagian dari struktur kasein, protein yang ditemukan dalam produk susu, dan juga merupakan komponen struktural dari beberapa protein lain, seperti serum globulin. Jika ada kekurangan triptofan dalam tubuh, terjadi kekurangan tirosin, turunan dari mana sejumlah hormon penting bagi manusia disintesis - melatonin dan serotonin.

Serotonin terlibat dalam pengaturan tidur, nafsu makan, suasana hati, fungsi seksual dan aktivitas sistem saraf pusat. Dalam hal ini, terdapat bukti bahwa kekurangan serotonin dapat menyebabkan gangguan depresi dan sindrom kegagalan ovarium. Pada saat yang sama, akumulasi molekul serotonin dan sejumlah produk metabolisme lainnya (misalnya asam H+-glukuronat) dalam struktur otak menyebabkan berbagai gangguan pada sistem saraf pusat, sakit kepala, gangguan koordinasi gerakan, perubahan suasana hati. dan nafsu makan, termasuk mual dan muntah. Selain itu, serotonin penting untuk fungsi normal ginjal, adrenal, dan tiroid. Ia juga berpartisipasi dalam reaksi kimia dalam tubuh sebagai bagian dari apa yang disebut siklus triptofan. Serotonin adalah faktor kunci dalam pengembangan ambang nyeri di bagian tengah sistem saraf kita, karena penting dalam proses saraf yang terlibat dalam pertahanan terhadap rasa sakit. Ini berfungsi sebagai bahan kimia pereda nyeri yang membantu kita mengidentifikasi dan melokalisasi sensasi. Hal ini menjelaskan fakta bahwa situasi stres yang berhubungan dengan rasa sakit dapat menurunkan kadar serotonin di otak. Kekurangan triptofan juga dapat menyebabkan masalah tidur dan bahkan narkolepsi.

Lain