Triptofan

Triptofan insan vücudunda önemli bir rol oynayan esansiyel bir amino asittir. Monoaminomonokarboksilik heterosiklik bir amino asittir, yani birkaç tür kimyasal bağ içerdiği anlamına gelir.

Triptofan, serum globülinleri ve kazein gibi proteinlerin bir parçasıdır ve aynı zamanda insan sağlığı için önemli olan nikotinik asit ve serotoninin biyosentezinde de rol oynar. Örneğin serotonin ruh halini ve uykuyu düzenlemeye yardımcı olur ve niasin sinir sisteminin normal işleyişi için gereklidir.

Triptofan vücudun kendisi tarafından sentezlenemese de vücudun düzgün çalışması için gereklidir. Bu nedenle yiyeceklerden yeterince triptofan almak önemlidir.

Triptofanın en iyi kaynaklarından bazıları et, balık, yumurta ve süt ürünleri gibi hayvansal ürünlerdir. Ayrıca fındık, tohum, baklagiller, tahıllar ve sebzeler gibi protein içeren yiyecekleri daha fazla yemelisiniz.

Ancak triptofanı absorbe etmekte sorun yaşıyorsanız özel takviyeler veya ilaçlar almanız gerekebilir. Her iki durumda da, sağlıklı kalmak için diyetinize dikkat etmeniz ve triptofan da dahil olmak üzere yeterli miktarda temel amino asit almanız önemlidir.

Triptofan, insan beslenmesinde gerekli olan bir aminomonokarboksilik heterosiklik asittir. Süt ürünlerinde bulunan bir protein olan kazeinin yapısının bir parçasıdır ve ayrıca serum globülinleri gibi diğer bazı proteinlerin yapısal bir bileşenidir. Vücutta triptofan eksikliği varsa, insanlar için önemli olan bir dizi hormonun - melatonin ve serotonin - sentezlendiği türev olan tirozin eksikliği meydana gelir.

Serotonin uykunun, iştahın, ruh halinin, cinsel işlevin ve merkezi sinir sisteminin aktivitesinin düzenlenmesinde rol oynar. Bu bakımdan serotonin eksikliğinin depresif bozukluklara ve yumurtalık yetmezliği sendromuna yol açabileceğine dair kanıtlar vardır. Aynı zamanda, serotonin moleküllerinin ve metabolizmasının diğer bazı ürünlerinin (örneğin H+-glukuronik asitler) beyin yapılarında birikmesi, merkezi sinir sisteminde çeşitli bozukluklara, baş ağrılarına, hareketlerin koordinasyonunun bozulmasına, ruh halindeki değişikliklere neden olur. ve mide bulantısı ve kusma da dahil olmak üzere iştah. Ayrıca serotonin normal böbrek, adrenal ve tiroid fonksiyonu için önemlidir. Ayrıca triptofan döngüsü adı verilen döngünün bir parçası olarak vücuttaki kimyasal reaksiyonlara da katılır. Serotonin, ağrıya karşı savunmada yer alan sinirsel süreçlerde önemli olduğu için sinir sistemimizin orta kısmındaki ağrı eşiğinin gelişiminde önemli bir faktördür. Duyguları tanımlamamıza ve lokalize etmemize yardımcı olan ağrı giderici bir kimyasal olarak işlev görür. Bu, ağrıyla ilişkili stresli durumların beyindeki serotonin düzeylerini azaltabileceği gerçeğini açıklıyor. Triptofan eksikliği aynı zamanda uyku sorunlarına ve hatta narkolepsiye neden olabilir.

Bir diğer