Tryptofan

Tryptofan är en essentiell aminosyra som spelar en viktig roll i människokroppen. Det är en monoaminomonokarboxylisk heterocyklisk aminosyra, vilket betyder att den innehåller flera typer av kemiska bindningar.

Tryptofan ingår i proteiner som serumglobuliner och kasein och är också involverat i biosyntesen av nikotinsyra och serotonin, som är viktiga för människors hälsa. Serotonin, till exempel, hjälper till att reglera humör och sömn, och niacin är avgörande för att nervsystemet ska fungera normalt.

Även om tryptofan inte kan syntetiseras av kroppen själv, är det viktigt för att kroppen ska fungera korrekt. Därför är det viktigt att få i sig tillräckligt med tryptofan från maten.

Några av de bästa källorna till tryptofan är animaliska produkter som kött, fisk, ägg och mejeriprodukter. Du bör också äta mer mat som innehåller proteiner, såsom nötter, frön, baljväxter, spannmål och grönsaker.

Men om du har problem med att absorbera tryptofan kan du behöva ta speciella kosttillskott eller mediciner. Oavsett vilket är det viktigt att titta på din kost och få i sig tillräckligt med essentiella aminosyror, inklusive tryptofan, för att hålla sig frisk.

Tryptofan är en heterocyklisk aminomonokarboxylsyra som är essentiell i mänsklig näring. Det är en del av strukturen hos kasein, ett protein som finns i mejeriprodukter, och är också en strukturell komponent i vissa andra proteiner, såsom serumglobuliner. Om det finns brist på tryptofan i kroppen, uppstår en brist på tyrosin, derivatet från vilket ett antal hormoner som är viktiga för människor syntetiseras - melatonin och serotonin.

Serotonin är involverat i regleringen av sömn, aptit, humör, sexuell funktion och det centrala nervsystemets aktivitet. I detta avseende finns det bevis för att serotoninbrist kan leda till depressiva störningar och ovariesviktsyndrom. Samtidigt orsakar ansamlingen av serotoninmolekyler och ett antal andra produkter av dess metabolism (till exempel H+-glukuronsyror) i hjärnstrukturer olika störningar i det centrala nervsystemet, huvudvärk, försämrad koordination av rörelser, förändringar i humör. och aptit, inklusive illamående och kräkningar. Dessutom är serotonin viktigt för normal njur-, binjure- och sköldkörtelfunktion. Det deltar också i kemiska reaktioner i kroppen som en del av den så kallade tryptofancykeln. Serotonin är en nyckelfaktor i utvecklingen av smärttröskeln i den centrala delen av vårt nervsystem, eftersom det är viktigt i de neurala processer som är involverade i försvaret mot smärta. Det fungerar som en smärtlindrande kemikalie som hjälper oss att identifiera och lokalisera förnimmelser. Detta förklarar det faktum att stressiga situationer i samband med smärta kan minska serotoninnivåerna i hjärnan. Brist på tryptofan kan också leda till sömnproblem och till och med orsaka narkolepsi.

Annan