Galli

Descrizione botanica. Esternamente, le galle appaiono come formazioni sferiche con un diametro compreso tra 1,5 e 2,5 cm.Queste crescite patologiche di cellule sulle foglie e sui germogli della galla di quercia infetta (Quercus infectoria Oliv.) si verificano dopo la deposizione delle uova da parte del verme delle foglie di quercia (Cynips tintoria). La Quercuf infectoria è originaria dell'Asia Minore e della Mesopotamia. Le galle (“noci d'inchiostro”) che si formano su di esso si raccolgono in agosto-settembre.

Ingredienti attivi. Le noci Gall contengono fino al 70% di tannino, una miscela di tannini.

Applicazione. In precedenza, le galle (di solito una tintura preparata da esse) venivano utilizzate per sciacquare e irrigare la bocca per l'infiammazione delle mucose della bocca e della gola, per lubrificare e cauterizzare le aree congelate e raramente internamente per la diarrea. Fondamentalmente le galle servono come fonte di tannini e vengono utilizzate nella produzione di inchiostri e nell'industria della tintura.