Botanik açıklaması. Dışarıdan, safralar 1,5 ila 2,5 cm çapında küresel oluşumlara benzerler Enfektif meşe safrasının (Quercus infectoria Oliv.) yaprakları ve sürgünleri üzerindeki bu patolojik hücre büyümeleri, meşe yaprağı safra kurdu (Cynips) tarafından yumurta bırakıldıktan sonra meydana gelir. tinctoria). Quercuf infectoria'nın anavatanı Küçük Asya ve Mezopotamya'dır. Üzerinde oluşan mazılar (“mürekkep fındığı”) Ağustos-Eylül aylarında toplanır.
Aktif içerik. Safra fıstığı %70'e kadar tanen karışımı içerir.
Başvuru. Daha önce, safralar (genellikle onlardan hazırlanan bir tentür), ağız ve boğazdaki mukoza zarlarının iltihaplanması için ağzın durulanması ve sulanması, donmuş bölgelerin yağlanması ve dağlanması için ve nadiren dahili olarak ishal için kullanılıyordu. Temel olarak safralar tanen kaynağı olarak hizmet eder ve mürekkep üretiminde ve boyama endüstrisinde kullanılır.