Valeriana officinalis.

Valeriana officinalis

Pianta erbacea perenne della famiglia della valeriana, alta fino a 2 m, il rizoma è verticale, corto, grosso, cavo all'interno, densamente piantato con lunghe radici all'esterno. Il fusto è eretto, semplice, cavo all'interno, ramificato in alto.

Le foglie sono opposte, imparipennate, intere o grossolanamente dentate. Fiorisce in maggio-agosto. I fiori sono piccoli, profumati, bianchi o rosa, raccolti in infiorescenze panicolate.

I frutti maturano in giugno-settembre.

La valeriana officinalis è distribuita in quasi tutto il territorio del Paese, ad eccezione dell'estremo nord, della Siberia e delle regioni desertiche dell'Asia centrale. La pianta è adattata ad un'ampia varietà di habitat, ama l'umidità e, a partire dal 3° anno di vita, può tollerare siccità prolungate.

Cresce nelle radure e ai margini dei boschi, preferisce il terreno umido. In natura non forma grandi boschetti. Introdotta in coltivazione 180 anni fa, è una buona pianta mellifera.

Nella coltivazione, la valeriana si propaga per seme. La loro germinazione dura non più di 1 anno. Seminare in primavera o prima dell'inverno.

La pianta preferisce terreni fertili e non tollera l'acidità. Alla sua coltivazione sono adatte le torbiere drenate e coltivate. I migliori predecessori sono il maggese nero, le erbe perenni, i legumi e i tuberi radicali.

Prima di scavare, aggiungere al terreno 1-2 secchi di letame e 40-50 g di azoto, fosforo e potassio per 1 m2. Con un eccesso di fertilizzanti azotati, l'attività biologica delle radici diminuisce.

In autunno i semi vengono seminati nei solchi senza interrarli ad una profondità di 3-4 cm.

In primavera si piantano ad una profondità di 1-2 cm. Tra le file viene lasciata una distanza di 45-60 cm.Lo Yemen è sensibile alla siccità, quindi è consigliabile seminare in terreno ad una temperatura di 4,5 °C. Gli scatti compaiono il 12-20 giorno. La cura delle colture consiste nel diserbo, nel dissodamento del terreno, nella concimazione e nel controllo dei parassiti.

Se necessario si effettua un diradamento lasciando le piante ad una distanza di 3-4 cm.

Quando si coltiva la valeriana nel 2° anno, gli steli fioriferi vengono tagliati 3 volte non appena raggiungono un'altezza di 20-30 cm, questa tecnica aumenta la resa del 30-40% e aumenta notevolmente l'attività biologica delle radici.

Le radici delle semine estive vengono rimosse nell'autunno dell'anno successivo, le semine primaverili e invernali - nel tardo autunno nel 1o o 2o anno di vita, quando gli steli sbiaditi diventano marroni e si seccano, ma non oltre 2-3 settimane prima che il terreno geli.

I rizomi biennali con radici servono come materie prime medicinali. Si dissotterrano con una pala affilata o una zappa in agosto - settembre, quando i frutti sono già volati via, ma i fusti con scudi sono ancora conservati, poiché senza scudi è difficile trovare e riconoscere la pianta.

I rizomi e le radici vengono scossi da terra, lavati in cesti e adagiati in uno strato di 15 cm per 2-3 giorni. Successivamente si riduce lo strato a 2-3 cm e si lascia asciugare all'ombra ad una temperatura non superiore a 35°C.

Non dovresti seccare eccessivamente le radici, poiché si sbriciolano molto. L'essiccazione lenta consente di ottenere materie prime medicinali più profumate e attive. La valeriana va essiccata in luoghi inaccessibili ai gatti, che la masticano e la portano via.

Durata di conservazione 3 anni. Il rizoma e le radici della valeriana contengono olio essenziale, che contiene estere di valeriana-borneolo, acido isovalerico e numerosi altri terpeni. Nelle materie prime sono stati rinvenuti glicosidi, tracce di alcaloidi, tannini, sostanze resinose, saponine e acidi organici butirrico, formico, acetico, malico, palmitico, ecc.

L'effetto biologico della valeriana è dovuto ad un complesso di sostanze contenute nel rizoma e nelle radici. I preparati di questa pianta sono stati utilizzati per scopi medicinali sin dal I secolo. N. e. Inizialmente venivano utilizzati sotto forma di erbe secche e radici per il soffocamento e come diuretico. Nel Medioevo - per la prevenzione delle malattie infettive, contro l'epilessia e come mezzo per calmare il sistema nervoso.

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