Valerian officinalis
Vytrvalá bylina z čeledi kozlíkovitých, vysoká až 2 m. Oddenek je svislý, krátký, tlustý, uvnitř dutý, na vnější straně hustě osázený dlouhými kořeny. Lodyha je vzpřímená, jednoduchá, uvnitř dutá, nahoře rozvětvená.
Listy jsou protistojné, nepárnopeřené, celokrajné nebo hrubě zubaté. Kvete v květnu - srpnu. Květy jsou malé, voňavé, bílé nebo růžové, shromážděné v latnatých květenstvích.
Plody dozrávají v červnu - září.
Valerian officinalis je rozšířen téměř po celém území země, s výjimkou Dálného severu, Sibiře a pouštních oblastí Střední Asie. Rostlina je přizpůsobena nejrůznějším stanovištím, je vlhkomilná a od 3. roku života snáší i dlouhodobá sucha.
Roste na lesních pasekách a okrajích, preferuje vlhkou půdu. Ve volné přírodě nevytváří velké houštiny. Do pěstování byla uvedena před 180 lety a je to dobrá medonosná rostlina.
Při pěstování se kozlík lékařský množí semeny. Jejich klíčení netrvá déle než 1 rok. Vysévejte na jaře nebo před zimou.
Rostlina preferuje úrodné půdy a netoleruje kyselost. Pro její pěstování jsou vhodná odvodněná a kultivovaná rašeliniště. Nejlepšími předchůdci jsou černý úhor, vytrvalé trávy a luskoviny a kořenové hlízy.
Před rytím přidejte do půdy 1-2 vědra hnoje a 40-50 g dusíku, fosforu a draslíku na 1 m2. S nadbytkem dusíkatých hnojiv se biologická aktivita kořenů snižuje.
Na podzim se semena vysévají do rýh bez zapuštění do hloubky 3–4 cm.
Na jaře se vysazují do hloubky 1-2 cm Mezi řádky se nechává vzdálenost 45-60 cm Jemen je citlivý na sucho, proto je vhodné je vysévat do země při teplotě 4,5 °C Výhonky se objevují 12.–20. den. Péče o plodiny sestává z plenění, kypření půdy, hnojení a hubení škůdců.
V případě potřeby se provádí ředění, přičemž rostliny zůstávají ve vzdálenosti 3-4 cm.
Při pěstování kozlíku lékařského ve 2. roce se kvetoucí stonky 3x seříznou, jakmile dosáhnou výšky 20-30 cm.Tato technika zvyšuje výnos o 30-40% a výrazně zvyšuje biologickou aktivitu kořenů.
Kořeny letních výsevů se odstraňují na podzim příštího roku, jarní a zimní výsevy - v pozdním podzimu v 1. nebo 2. roce života, kdy vybledlé stonky hnědnou a usychají, nejpozději však do 2-3 týdnů než půda zamrzne.
Jako léčivé suroviny slouží dvouleté oddenky s kořeny. Vykopávají se ostrou lopatou nebo motykou v srpnu až září, kdy plody již odlétly, ale stonky se zářezy jsou stále zachovány, protože bez zářezů je obtížné rostlinu najít a rozpoznat.
Oddenky a kořeny se setřesou ze země, umyjí se v koších a položí se na 2–3 dny do 15 cm vrstvy. Poté se vrstva zmenší na 2-3 cm Sušíme ve stínu při teplotě do 35°C.
Kořeny byste neměli přesušit, protože se hodně drolí. Pomalé sušení umožňuje získat více voňavých a aktivních léčivých surovin. Kozlík lékařský by se měl sušit na místech nepřístupných pro kočky, které ho žvýkají a odnášejí.
Doba použitelnosti 3 roky. Oddenek a kořeny kozlíku lékařského obsahují silici, která obsahuje ester kozlíku a borneolu, kyselinu izovalerovou a řadu dalších terpenů. V surovinách byly nalezeny glykosidy, stopy alkaloidů, třísloviny, pryskyřičné látky, saponiny a organické kyseliny - máselná, mravenčí, octová, jablečná, palmitová aj.
Biologický účinek kozlíku je dán komplexem látek obsažených v oddenku a kořenech. Přípravky z této rostliny se k léčebným účelům používají již od 1. století. n. E. Nejprve se používaly ve formě suchých bylin a kořenů k dušení a jako diuretikum. Ve středověku - k prevenci infekčních onemocnění, proti epilepsii a jako prostředek ke zklidnění nervové soustavy.
Momentálně experiment