Valerian officinalis.

Valerian officinalis

En flerårig urteaktig plante av vendelrotfamilien, opptil 2 m høy.Rhizomet er vertikalt, kort, tykt, hul innvendig, tett plantet med lange røtter på utsiden. Stengelen er oppreist, enkel, hul innvendig, forgrenet på toppen.

Bladene er motsatte, imparipinnate, hele eller grovtannede. Blomstrer i mai - august. Blomstene er små, duftende, hvite eller rosa, samlet i panikulerte blomsterstander.

Fruktene modnes i juni - september.

Valerian officinalis er distribuert over nesten hele landets territorium, med unntak av det fjerne nord, Sibir og ørkenområdene i Sentral-Asia. Planten er tilpasset et bredt spekter av habitater, den er fuktelskende, og fra og med 3. leveår tåler den langvarig tørke.

Vokser i skogsrydninger og kanter, foretrekker fuktig jord. I naturen danner den ikke store kratt. Den ble introdusert i dyrking for 180 år siden, og er en god honningplante.

I dyrking forplantes valerian med frø. Deres spiring varer ikke mer enn 1 år. Så om våren eller før vinteren.

Planten foretrekker fruktbar jord og tåler ikke surhet. Drenerte og dyrkede torvmarker egner seg for dyrking. De beste forgjengerne er svart brakk, flerårige gress og belgfrukter og rotknoller.

Før du graver, tilsett 1-2 bøtter med gjødsel og 40-50 g nitrogen, fosfor og kalium per 1 m2 til jorden. Med et overskudd av nitrogengjødsel reduseres den biologiske aktiviteten til røttene.

Om høsten blir frø sådd i furer uten innstøping til en dybde på 3-4 cm.

Om våren plantes de til en dybde på 1-2 cm. En avstand på 45-60 cm er igjen mellom radene. Yemen er følsomme for tørke, så det er tilrådelig å så dem i bakken ved en temperatur på 4,5 °C. Skudd vises på 12-20 dagen. Omsorg for avlingene består av luking, løsning av jord, gjødsling og skadedyrbekjempelse.

Om nødvendig utføres tynning, og etterlater planter i en avstand på 3-4 cm.

Ved dyrking av valerian i det 2. året kuttes blomstrende stilker 3 ganger så snart de når en høyde på 20-30 cm. Denne teknikken øker utbyttet med 30-40% og øker røttenes biologiske aktivitet betydelig.

Røttene til sommersåninger fjernes om høsten neste år, vår- og vintersåninger - på senhøsten i 1. eller 2. leveår, når de falmede stilkene blir brune og tørker ut, men ikke senere enn 2-3 uker før jorda fryser.

Toårige jordstengler med røtter fungerer som medisinske råvarer. De graves opp med en skarp spade eller hakke i august - september, når fruktene allerede har fløyet av, men stilkene med skjær er fortsatt bevart, siden det er vanskelig å finne og gjenkjenne planten uten skjær.

Jordstengler og røtter ristes av bakken, vaskes i kurver og legges i et 15 cm lag i 2-3 dager. Deretter reduseres laget til 2-3 cm Tørk i skyggen ved en temperatur som ikke overstiger 35°C.

Du bør ikke overtørke røttene, da de smuldrer mye. Langsom tørking gjør det mulig å oppnå mer velduftende og aktive medisinske råvarer. Valerian bør tørkes på steder som er utilgjengelige for katter, som tygger og tar det bort.

Holdbarhet 3 år. Rotstokken og røttene til valerian inneholder eterisk olje, som inneholder valerian-borneolester, isovalerinsyre og en rekke andre terpener. I råvarene ble det funnet glykosider, spor av alkaloider, tanniner, harpiksholdige stoffer, saponiner og organiske syrer - smørsyre, maursyre, eddiksyre, eple, palmitinsyre.

Den biologiske effekten av valerian skyldes et kompleks av stoffer som finnes i rhizomet og røttene. Preparater av denne planten har blitt brukt til medisinske formål siden det første århundre. n. e. Først ble de brukt i form av tørre urter og røtter for kvelning og som vanndrivende middel. I middelalderen - for forebygging av infeksjonssykdommer, mot epilepsi og som et middel for å roe nervesystemet.

For tiden et eksperiment