Valerian officinalis
Valerian-heimon monivuotinen ruohokasvi, korkeintaan 2 m. Juuria pystysuora, lyhyt, paksu, ontto sisältä, tiheästi istutettu pitkäjuurineen ulkopuolelta. Varsi on pystysuora, yksinkertainen, sisältä ontto, ylhäältä haarautunut.
Lehdet ovat vastakkaisia, epäparipinnat, kokonaisia tai karkeasti hammastettuja. Kukkii touko-elokuussa. Kukat ovat pieniä, tuoksuvia, valkoisia tai vaaleanpunaisia, kerätty paniculate kukintoihin.
Hedelmät kypsyvät kesä-syyskuussa.
Valerian officinalis on levinnyt lähes koko maan alueelle, lukuun ottamatta Kaukopohjoa, Siperiaa ja Keski-Aasian aavikkoalueita. Kasvi on sopeutunut monenlaisiin elinympäristöihin, se on kosteutta rakastava ja kestää 3. elinvuodesta lähtien pitkäaikaista kuivuutta.
Kasvaa metsäraivauksilla ja -reunoilla, suosii kosteaa maaperää. Luonnossa se ei muodosta suuria paksuja. Se otettiin viljelyyn 180 vuotta sitten, ja se on hyvä hunajakasvi.
Viljelyssä valeriaana lisääntyy siemenillä. Niiden itävyys kestää enintään 1 vuoden. Kylvä keväällä tai ennen talvea.
Kasvi suosii hedelmällistä maaperää eikä siedä happamuutta. Sen viljelyyn soveltuvat ojitetut ja viljellyt suot. Parhaita edeltäjiä ovat mustakesanto, monivuotiset ruoho- ja palkokasvit sekä juurimukulat.
Ennen kaivamista lisää maaperään 1-2 ämpäriä lantaa ja 40-50 g typpeä, fosforia ja kaliumia 1 m2:tä kohti. Typpilannoitteiden ylimäärällä juurien biologinen aktiivisuus laskee.
Syksyllä siemenet kylvetään 3-4 cm:n syvyyteen uurteisiin upottamatta.
Keväällä ne istutetaan 1-2 cm syvyyteen.Rivien väliin jätetään 45-60 cm.Jemen on herkkä kuivuudelle, joten on suositeltavaa kylvää ne maahan 4,5 °C:n lämpötilaan. °C Versot ilmestyvät 12-20 päivänä. Viljelykasvien hoitoon kuuluu kitkeminen, maaperän löysääminen, lannoitus ja tuholaistorjunta.
Tarvittaessa harvennus tehdään jättäen kasvit 3-4 cm:n etäisyydelle.
Toisena vuotena viljeltäessä kukkivat varret leikataan 3 kertaa heti, kun ne saavuttavat 20-30 cm korkeuden.Tämä tekniikka lisää satoa 30-40 % ja lisää merkittävästi juurien biologista aktiivisuutta.
Kesäkylvöjen juuret poistetaan seuraavan vuoden syksyllä, kevät- ja talvikylvöjen - myöhään syksyllä 1. tai 2. elinvuotena, jolloin haalistuneet varret muuttuvat ruskeiksi ja kuivuvat, mutta viimeistään 2-3 viikon kuluttua. ennen kuin maa jäätyy.
Kaksivuotiset juurakot, joissa on juuret, toimivat lääkeraaka-aineina. Ne kaivetaan terävällä lapiolla tai kuokalla elo-syyskuussa, kun hedelmät ovat jo lentäneet pois, mutta varret, joissa on viiltoja, ovat edelleen säilyneet, koska ilman viiltoja on vaikea löytää ja tunnistaa kasvi.
Juurakot ja juuret ravistetaan irti maasta, pestään koreihin ja asetetaan 15 cm kerrokseksi 2-3 päiväksi. Sitten kerros pienennetään 2-3 cm:iin Kuivataan varjossa enintään 35 °C:n lämpötilassa.
Älä kuivaa juuria liikaa, koska ne murenevat paljon. Hidas kuivuminen mahdollistaa tuoksuvampien ja aktiivisempien lääkeraaka-aineiden saamisen. Valeriaani tulee kuivata paikoissa, joihin kissoilla ei ole pääsyä, koska ne pureskelevat ja vievät sen pois.
Säilyvyys 3 vuotta. Valerianin juurakot ja juuret sisältävät eteeristä öljyä, joka sisältää valerian-borneoliesteriä, isovaleriinihappoa ja useita muita terpeenejä. Raaka-aineista löytyi glykosideja, jäämiä alkaloideista, tanniineista, hartsiaineista, saponiineista ja orgaanisista happoista - voi-, muurahais-, etikka-, omena-, palmitiinihappo jne. -.
Valeriaanin biologinen vaikutus johtuu juurakoiden ja juurien sisältämien aineiden kompleksista. Tämän kasvin valmisteita on käytetty lääketieteellisiin tarkoituksiin 1. vuosisadasta lähtien. n. e. Aluksi niitä käytettiin kuivien yrttien ja juurien muodossa tukehduttamiseen ja diureettina. Keskiajalla - tartuntatautien ehkäisyyn, epilepsiaa vastaan ja hermoston rauhoittamiseen.
Tällä hetkellä kokeilu