Zanjabeel: zenzero

Essenza.
Lo zenzero è famoso. È di natura simile al pepe, ma non ne ha la qualità rarefatta. Lo zenzero può essere corrosivo a causa dell’eccesso di umidità, quindi la sua capacità di riscaldarsi è più lunga di quella del pepe. Ciò si spiega anche con la densità dello zenzero, come nel caso del crescione, della senape e della tapsia.

Natura.
Caldo al limite del terzo grado, secco al secondo; Lo zenzero ha un eccesso di umidità che gli fa produrre più semi.

Azioni e proprietà.
Il calore dello zenzero è molto significativo, ma si riscalda solo dopo un po 'di tempo a causa della sua intrinseca umidità in eccesso, ma la sua capacità di riscaldamento è ottima. Lo zenzero ammorbidisce e risolve il gonfiore. Se si prepara un succo densamente bollito dallo zenzero, il miele toglie parte dell'umidità in eccesso, facendo seccare maggiormente lo zenzero.

Organi della testa.
Lo zenzero rafforza la memoria e rimuove l'umidità dalle zone intorno alla testa e alla gola.

Organi dell'occhio.
Lo zenzero, in polvere o in bevanda, schiarisce l'oscuramento degli occhi causato dall'umidità.

Organi nutritivi.
Lo zenzero favorisce la digestione ed è adatto in caso di raffreddore nel fegato e nello stomaco; assorbe l'umidità nello stomaco e i liquidi che compaiono mangiando frutta.

Organi dell'eruzione.
Lo zenzero stimola la lussuria e ammorbidisce leggermente lo stomaco. Il Khuzistani dice: "No, risolve tutto", ma io dirò: succede per indigestione e se scorre succo viscoso.

Veleni.
Lo zenzero aiuta contro il veleno dei rettili.