Zanjabeel - ingefær

Essens.
Ingefær er berømt. Den ligner i sin natur peber, men den har ikke sin forsædlede kvalitet. Ingefær kan være ætsende på grund af dets overskydende fugt, så dens evne til at varme er længere end pebers. Dette forklares også med densiteten af ​​ingefær, som det er tilfældet med karse, sennep og tapsia.

Natur.
Varmt ved grænsen af ​​tredje grad, tør i anden; Ingefær har overskydende fugt, som får den til at producere flere frø.

Handlinger og egenskaber.
Varmen af ​​ingefær er meget betydelig, men den varmer først efter nogen tid på grund af dens iboende overskydende fugt, men dens opvarmningsevne er stor. Ingefær blødgør og løser hævelser. Hvis tykkogt juice er tilberedt af ingefær, fjerner honning noget af dets overskydende fugt, hvilket får ingefæren til at tørre mere ud.

Hovedets organer.
Ingefær styrker hukommelsen og fjerner fugt fra områderne omkring hovedet og halsen.

Øjets organer.
Ingefær, i pulver- eller drikkeform, fjerner mørkere øjne forårsaget af fugt.

Ernæringsmæssige organer.
Ingefær fremmer fordøjelsen og er velegnet til kolde forhold i lever og mave; det absorberer fugt i maven og væsker, der opstår i det fra at spise frugter.

Udbrudsorganer.
Ingefær stimulerer lysten og blødgør maven lidt. Khuzistanien siger: "Nej, det løser det," men jeg vil sige: det sker på grund af fordøjelsesbesvær, og hvis tyktflydende saft slipper igennem.

Gifte.
Ingefær hjælper mod krybdyrs gift.