コレステロール、コレステロール(コレステロール)は、血液および人体のほとんどの組織、特に神経組織に存在する脂質(ステロール)です。コレステロールとその誘導体は細胞膜の重要な成分であり、多くのステロイド ホルモンや胆汁酸塩の基礎となります。西ヨーロッパ人における食品からのコレステロールの平均一日摂取量は、約 500 ~ 1000 mg/日です。コレステロールは人体内で主に肝臓で酢酸から合成されます。通常の血液含有量は 140 ~ 300 mg/100 ml (3.6 ~ 7.8 mmol/l) です。血中のコレステロール値の上昇(高コレステロール血症)は、多くの場合、アテローム形成の原因の 1 つです。その主成分はコレステロールです。
原発性(または家族性)高コレステロール血症の患者は、血流からコレステロールを除去する低密度リポタンパク質(LDL)のリポタンパク質受容体のレベルが不十分であることに関連する遺伝的欠陥を持っています。 LDL の結合と取り込みの異常は、アテローム性動脈硬化症の発症に重要な役割を果たします。
現在、人体の血中コレステロールとLDLレベルを下げる薬が数多くあります。コレステロールは、胆嚢で形成される胆石の重要な成分でもあります。
コレステロールまたはコレステロール(ギリシャ語のコレ-胆汁とステロール-固体(したがって「黄色の固体」)、黄色の固体から)、ロシア語でのより正しい名前は、コレステロール-脂肪アルコール(アルコールとパルミチン酸のエステル)です。 27 個の高分子量カルボン酸のエステルが脂肪を構成し、コレステロールと呼ばれる個々のグリセロール エステルである CHOL 自体は動物性脂肪の一部ではなく、単純な水溶性脂肪様化合物です。多細胞動物にもコレステロールがあります。動物の血漿中のアテローム形成脂質の主な代表。ヒトでは、合成は肝臓で優勢であり、少量がアンドロスタジオン(PU)から腸壁で形成されます。
コレステロールは、体のすべての細胞に存在し、多くの生物学的機能を実行するため、最も重要な極性脂質であり、重要な生化学成分です。体は、テストステロン、デヒドロコレステロール (DHC)、エストロゲンの 3 つの主要なタイプのコレステロールを合成します。これらの主な種に加えて、中間種や個体群のごく一部に存在する種が他にもたくさんあります。例えば、
コレステロール(コレステロール)、コレステロールは、動植物に含まれる脂質(ステロイドアルコール)ステロールです。脂肪物質の最も重要な成分であり、真核生物のエネルギー源ですが、一部の微生物ではプラスチック材料と考えられています[1]。外因性ステロールの分解生成物で、主に肝臓およびその他の組織で合成されます。コレステロール (2