Cholesterol, Cholesterol (cholesterol) to lipid (sterol) obecny we krwi i większości tkanek ludzkiego ciała, szczególnie w tkance nerwowej. Cholesterol i jego pochodne są ważnym składnikiem błon komórkowych, podstawą wielu hormonów steroidowych i soli żółciowych. Średnie dzienne spożycie cholesterolu z pożywienia w krajach Europy Zachodniej wynosi około 500-1000 mg/dzień. Cholesterol jest syntetyzowany w organizmie człowieka głównie w wątrobie z octanu; jego normalna zawartość we krwi wynosi 140-300 mg/100 ml (3,6-7,8 mmol/l). Podwyższony poziom cholesterolu we krwi (hipercholesterolemia) jest często jedną z przyczyn powstawania miażdżycy; ich głównym składnikiem jest cholesterol.
Pacjenci z pierwotną (lub rodzinną) hipercholesterolamią mają wadę genetyczną związaną z niewystarczającym poziomem receptorów lipoproteinowych dla lipoprotein o małej gęstości (LDL), które usuwają cholesterol z krwiobiegu. Nieprawidłowości w wiązaniu i wychwytywaniu LDL odgrywają kluczową rolę w rozwoju miażdżycy.
Obecnie dostępnych jest wiele leków obniżających poziom cholesterolu i LDL w organizmie człowieka. Cholesterol jest także ważnym składnikiem kamieni żółciowych powstających w pęcherzyku żółciowym.
Cholesterol lub cholesterol (od greckiego chole - żółć i sterol - ciało stałe (stąd „żółte ciało stałe”), żółte ciało stałe), bardziej poprawna nazwa w języku rosyjskim to cholesterol - alkohol tłuszczowy (ester alkoholu i kwasu palmitynowego). Estry 27 kwasów karboksylowych o wysokiej masie cząsteczkowej tworzą tłuszcze, a sam CHOL, indywidualny ester glicerolu zwany cholesterolem, nie jest częścią tłuszczów zwierzęcych i jest prostym rozpuszczalnym w wodzie związkiem tłuszczopodobnym. Zwierzęta wielokomórkowe również mają cholesterol. Główny przedstawiciel lipidów ateroidogennych w osoczu krwi zwierzęcej. U ludzi synteza dominuje w wątrobie, niewielka ilość powstaje w ścianie jelita z androstadionu (pu
Cholesterole to najważniejsze lipidy polarne, ważne składniki biochemiczne, ponieważ występują we wszystkich komórkach organizmu i spełniają wiele funkcji biologicznych. Organizm syntetyzuje 3 główne typy cholesterolu: testosteron, dehydrocholesterol (DHC) i estrogen. Oprócz tych głównych gatunków istnieje wiele innych, pośrednich lub występujących u niewielkiej części populacji. Na przykład,
Cholesterol (cholesterol), cholesterol to sterol lipidowy (alkohol steroidowy) występujący w organizmach zwierzęcych i roślinnych. Najważniejszy składnik substancji tłuszczowych i źródło energii dla eukariontów, choć w niektórych mikroorganizmach uważany jest za tworzywo sztuczne[1]. Produkt rozkładu egzogennych steroli, syntetyzowany głównie w wątrobie i innych tkankach. Cholesterol (2