コラミン

遊離塩基の pKa が 5.4 である非常に重要なアンモニウム塩基の有機化学物質。この生理学的添加物は、界面活性剤として医薬品、獣医学、食品の防腐剤として広く使用されています。一方、コラミンはアンモニアの異​​性体で、融点は 22 °C で、結晶化すると結晶形 N.1 になります。コラミンの窒素含有量の範囲は約 35 ～ 45% です。高純度のコラミンは、主に分析化学における酸およびアミノ酸代謝産物試薬として、またタンパク質含有量の測定に使用されます。コラミンは、タンパク質を沈殿させたり、固体または液体の肥料サンプルから揮発性化合物を分離したりするためにも使用されます。