Melk helpt je om extra kilo's kwijt te raken

Specialisten van de Zwitserse Polytechnische Universiteit van Lausanne voerden een onderzoek uit bij knaagdieren, waarbij ze ontdekten dat bij het consumeren van calorierijk voedsel de natuurlijke component van melk obesitas voorkomt.

Wetenschappers stellen nicotinamide-riboside gelijk aan vitamines. Muizen die hoge doses van dit ingrediënt kregen terwijl ze een calorierijk dieet volgden, werden beschermd tegen zwaarlijvigheid door grote hoeveelheden vet te verbranden. Na een reeks tests werden de knaagdieren mobieler, veerkrachtiger en lieten ze uitstekende resultaten zien bij het rennen.

Tegelijkertijd merken wetenschappers op dat een dergelijk effect, wanneer melk vet verbrandt bij mensen, moeilijk te bereiken zal zijn. Nicotinamide-riboside kan slechts één van de componenten worden van een product dat de spijsvertering verbetert.

Auteur: Liana Vaynarovskaja