A tej segít megszabadulni a felesleges kilóktól

A Lausanne-i Svájci Politechnikai Egyetem szakemberei rágcsálókon végeztek vizsgálatot, melynek során megállapították, hogy a magas kalóriatartalmú ételek fogyasztása esetén a tej természetes összetevője megakadályozza az elhízást.

A tudósok a nikotinamid-ribozidot a vitaminokkal azonosítják. Azokat az egereket, amelyek nagy dózisban kaptak ebből az összetevőből, miközben magas kalóriatartalmú étrendet ettek, nagy mennyiségű zsír elégetésével védték meg az elhízástól. Egy sor teszt után a rágcsálók mozgékonyabbá, ellenállóbbá váltak, és kiváló eredményeket mutattak a futásban.

Ugyanakkor a tudósok megjegyzik, hogy ilyen hatást nehéz lesz elérni, amikor a tej zsírt éget az emberben. A nikotinamid-ribozid csak az emésztést javító termék egyik összetevőjévé válhat.

Szerző: Liana Vaynarovskaya