Sữa sẽ giúp bạn giảm cân

Các chuyên gia từ Đại học Bách khoa Lausanne của Thụy Sĩ đã thực hiện một nghiên cứu trên loài gặm nhấm, trong đó họ phát hiện ra rằng khi tiêu thụ thực phẩm có hàm lượng calo cao, thành phần tự nhiên của sữa sẽ ngăn ngừa béo phì.

Các nhà khoa học đánh đồng nicotinamide riboside với vitamin. Những con chuột nhận được liều lượng lớn thành phần này trong khi ăn chế độ ăn nhiều calo được bảo vệ khỏi béo phì bằng cách đốt cháy một lượng lớn chất béo. Sau một loạt thử nghiệm, loài gặm nhấm trở nên di động hơn, kiên cường hơn và cho thấy kết quả xuất sắc khi chạy.

Đồng thời, các nhà khoa học lưu ý rằng tác dụng như vậy khi sữa đốt cháy chất béo ở người sẽ khó đạt được. Nicotinamide riboside chỉ có thể trở thành một trong những thành phần của sản phẩm giúp cải thiện tiêu hóa.

Tác giả: Liana Vaynarovskaya