Índice de E. coli

Atualmente, a definição de “Escherichia coli” ou “E. Coli" é o nome comum de uma família de bactérias que vivem nos intestinos e desempenham uma série de funções importantes no nosso sistema digestivo. Estas bactérias também são conhecidas como os patógenos mais comuns e podem causar uma ampla gama de doenças, incluindo intoxicação alimentar, diarreia, infecções intestinais, apendicite e outras.

Mas nem todas as E. coli são iguais e as suas características podem variar. Recentemente, foi desenvolvido o Índice de Escherichia coli (ECI), que mede o número de espécies de E. coli encontradas em uma amostra de fezes. Essa pontuação é chamada de índice de E. coli ou índice de coli e pode ser usada para avaliar a saúde intestinal e o risco de desenvolver doenças entéricas.

Na análise de imagens de fezes, a flora intestinal é mais frequentemente examinada de acordo com a definição do Índice de Flora Intestinal (COI), que é o número de unidades formadoras de colônias (UFC) de bactérias por grama de fezes. Mais especificamente, o índice coli é definido como o número de UFC da bactéria E. coli superior a dois mil por grama de amostra. No entanto, este parâmetro não deve ser interpretado literalmente - por exemplo, se amostras do intestino contiverem vários milhares de bactérias, isso não significa que haja risco de desenvolver a doença, e um número de mil bactérias também não é diagnóstico.

Por que a flora intestinal é avaliada? A presença de microflora intestinal normal suficiente implica um funcionamento intestinal equilibrado, pois é responsável pela digestão normal dos alimentos e remove substâncias tóxicas do corpo. Mas a composição desequilibrada da fauna intestinal (poucos representantes “bons”, excesso de “maus”) “sinaliza” sobre o possível desenvolvimento de doenças, por exemplo, como gastrite crônica ou colite