Sulco olfativo

Sulco olfativo - sulco olfatório, um canal no cérebro. Formalmente localizado na região do diencéfalo, mas começa e termina quase inteiramente no prosencéfalo. Em uma determinada parte da formação existem algumas dezenas de vias nervosas que garantem o funcionamento do órgão do sentido olfativo em humanos e outros animais superiores. Graças à sua presença em humanos, mamíferos e seus ancestrais, no processo de evolução, surgiu uma grande variedade do sistema lateral do cérebro e um aumento no volume craniano.

Sulco olfativo

O sulco olfatório é um sulco do nervo olfatório no assoalho do prosencéfalo, no centro do lobo olfatório. É o local principal onde os neurônios olfativos se conectam com outras células nervosas e formam uma via gustativa, química e emocional para processar os odores recebidos. O olfato é a capacidade de distinguir odores e, em essência, toda a variedade de aromas presentes. O cone (nariz) do nariz é o nosso órgão do olfato. Ao passar por ele, o ar inspirado é umedecido por secreções mucosas, ou seja, ocorre o processo de filtragem do ar, o que torna mais intenso o trabalho dos órgãos olfativos e permite filtrar substâncias tóxicas. Por exemplo, “lutadores nus” - cães com olfato extremamente desenvolvido, distinguem-se pelo aumento da sensibilidade desses órgãos e, muito provavelmente, é por isso que aguçam o olfato mesmo em momentos de estresse ou pânico. Freqüentemente, esses animais podem encontrar uma pessoa, mesmo que reste apenas uma mancha úmida em suas roupas. E o sangue cheira muito mal, pois as toxinas dele evaporam quase completamente sob a influência do calor e da pressão do corpo, principalmente se estiverem na forma de aerossol em gotículas de suor que correm para a cavidade oral. O analisador olfativo está intimamente ligado a outras partes do sistema nervoso central, é perfeitamente complementado por outros analisadores de odores, por exemplo, o cheiro de plantas, etc. Respirar, e não apenas pelo nariz, é uma função anterior do olfato. No entanto, se a respiração nasal estiver prejudicada, o nariz deixa de participar do processamento do odor e desenvolve-se agnosia olfativa, embora a pessoa seja capaz de distinguir cores. Do ponto de vista da medicina moderna, a presença de anosmia congênita ou adquirida em pessoas é causada por uma violação dos receptores olfativos e outras estruturas ou inflamação da membrana mucosa do nariz ou da garganta.