Буфер (Buffer) - раствор, в котором концентрация ионов водорода (рН) остается практически неизменной при добавлении кислоты или щелочи, а также при его разведении. Основным буфером крови и внеклеточных жидкостей тела являются бикарбонатные системы (Н2СОЗ/НСОЗ-). См. также Равновесие кислотно-щелочное.
Буфер – это раствор, в котором концентрация ионов водорода остается практически неизменной, когда в него добавляют кислоту или щелочь или разбавляют его. Буферы используются во многих областях науки и техники, таких как медицина, химия, биология и физика.
Основным буфером для крови и внеклеточной жидкости является бикарбонатная система (Н2СО3/НСО3-). В крови концентрация бикарбонатов составляет около 25 ммоль/л, что обеспечивает буферную емкость крови. Однако, при изменении pH крови, например, при метаболических нарушениях или приеме лекарств, может происходить изменение концентрации бикарбонатов. Поэтому, поддержание постоянного уровня pH в крови является важным фактором для здоровья человека.
Буферы также используются в лабораторных экспериментах для поддержания постоянной концентрации реагентов и продуктов реакций. Например, в химии для проведения реакций, которые чувствительны к pH среды, используются буферные растворы.
В целом, буферы играют важную роль в поддержании стабильности свойств растворов и обеспечивают стабильность условий для протекания различных реакций и процессов.
Буфер Буфер - это относительно стабильное соединение, которое реагирует только при изменении концентрации отдельного компонента. Именно благодаря этому свойству он выдерживает изменение pH в широких пределах и не вызывает никаких значительных изменений в своем химическом составе.
Буферизация - это процесс, который делает буфер нейтральным относительно воздействия сильных кислот и щелочей. Это свойство важно для поддержания стабильности основных биохимических реакций и поддержания нормальных физиологических условий в организме. Так, в организме буферы защищают рН от изменений, связанных с метаболическими процессами и окислительно-восстановительными реакциями. В частности, именно благодаря буферной системе в крови поддерживается нужный уровень РН между 7,35 и 7,45, то есть рН организма поддерживается на заданном уровне в диапазоне от 7 до 8.