Puffer

A puffer olyan oldat, amelyben a hidrogénionok koncentrációja (pH) gyakorlatilag változatlan marad sav vagy lúg hozzáadásakor, valamint hígításkor. A vér és az extracelluláris testnedvek fő puffere a bikarbonát rendszerek (H2COZ/HCOP-). Lásd még: Sav-bázis egyensúly.

A puffer olyan oldat, amelyben a hidrogénionok koncentrációja gyakorlatilag változatlan marad, amikor savat vagy lúgot adunk hozzá vagy hígítunk. A puffereket a tudomány és a technológia számos területén használják, például az orvostudományban, a kémiában, a biológiában és a fizikában.

A vér és az extracelluláris folyadék fő puffere a bikarbonát rendszer (H2CO3/HCO3-). A vérben a bikarbonátok koncentrációja körülbelül 25 mmol/l, ami a vér pufferkapacitását biztosítja. Ha azonban a vér pH-ja megváltozik, például anyagcserezavarok vagy gyógyszerek miatt, a bikarbonát koncentrációja megváltozhat. Ezért a vér állandó pH-szintjének fenntartása fontos tényező az emberi egészség szempontjából.

A puffereket laboratóriumi kísérletekben is használják a reaktánsok és reakciótermékek állandó koncentrációjának fenntartására. Például a kémiában pufferoldatokat használnak a környezet pH-jára érzékeny reakciók végrehajtására.

Általánosságban elmondható, hogy a pufferek fontos szerepet játszanak az oldatok tulajdonságainak stabilitásának megőrzésében, valamint a különböző reakciók és folyamatok lezajlásának stabil feltételeinek megteremtésében.

Puffer A puffer egy viszonylag stabil vegyület, amely csak akkor reagál, ha az egyes komponensek koncentrációja megváltozik. Ennek a tulajdonságának köszönhető, hogy széles tartományban ellenáll a pH változásának, és nem okoz jelentős változást a kémiai összetételében.

A pufferelés olyan eljárás, amely a puffert semlegessé teszi az erős savak és lúgok hatásaival szemben. Ez a tulajdonság fontos az alapvető biokémiai reakciók stabilitásának fenntartásához és a szervezet normális élettani állapotának fenntartásához. Így a szervezetben a pufferek védik a pH-t az anyagcsere-folyamatokhoz és redoxreakciókhoz kapcsolódó változásoktól. Különösen a pufferrendszernek köszönhető, hogy a kívánt pH-szintet a vérben 7,35 és 7,45 között tartják, vagyis a szervezet pH-ját egy adott szinten, 7-8 tartományban tartják.