Холевая кислота - природное желчное вещество, извлекаемое из желчи, входящее в состав желчных кислот как функциональных аналогов холестерина. Она обладает целым рядом специфических свойств, проявляющихся при взаимодействии с гепатоцитами, а также веществами панкреатического и кишечного происхождения, которые при участии холевой кислоты обеспечивают разрушение лишних жировых, холестериновых и других отложений в желчи, клетках печени, кишечника, в стенках кровеносных сосудов.
Под действием холевой кислоты происходит разрушение слипшихся жировых шариков путем образования комплексов из жирных кислот. В результате этих процессов холевая кислота уменьшает вероятность развития атеросклероза.
Помимо функции желчегонного средства холевая кислота часто используется для нормализации обмена веществ и улучшения обменных процессов в организме. Применение данной кислоты способствует образованию новых и разрушению уже сформированных жировых отложений, что способствует очищению организма и улучшению его общего состояния. Особенностью холевой кислоты является то, что она повышает метаболизм липидов.