Железы обонятельные (g. olfactoriae, lnh; син. боуменовы железы) - парные железы внутренней секреции, расположенные в слизистой оболочке носовой полости. Они выделяют секрет, увлажняющий обонятельный эпителий и защищающий его от высыхания. Боуменовы железы находятся в верхней трети носовой перегородки, в области обонятельных полей. Они представляют собой трубчато-альвеолярные железы, выводные протоки которых открываются в обонятельную область слизистой оболочки носа. Секрет этих желез обеспечивает постоянную влажность обонятельного эпителия, что необходимо для нормального восприятия запахов.
Железы обонятельные (g-olfactoriae) - это парные структуры в носовой полости, расположенные в верхней части перегородки носа. Они играют важную роль в обнаружении и распознавании запахов и являются одним из органов чувств, наряду со вкусовыми рецепторами и сетчаткой глаза. Железистые клетки обонятельных желез выделяют секрет, содержащий пахучие молекулы - белки, которые связываются с рецептором обоняния.
Считается, что органы обоняния развились около 560 миллионов лет назад у насекомых, которые имели эту способность. Затем они были переданы животным во время эволюции и стали важнейшим органом чувств для обнаружения пищи. В процессе эволюции обоняние сместилось на переднюю часть клюва и головы птиц и затем распространилось на млекопитающих. Таким образом, человек может использовать свой орган обоняния для поиска пищи и защиты себя от ядовитых запахов.
Две пары обонятельныхжелез расположены в носоглотке. Каждая железа