Gruczoły węchowe

Gruczoły węchowe (np. olfactoriae, lnh; synonim gruczoły Bowmana) to sparowane gruczoły dokrewne zlokalizowane w błonie śluzowej jamy nosowej. Wydzielają wydzielinę, która nawilża nabłonek węchowy i chroni go przed wysychaniem. Gruczoły Bowmana znajdują się w górnej jednej trzeciej przegrody nosowej, w obszarze pól węchowych. Są to gruczoły kanalikowo-pęcherzykowe, których przewody wydalnicze otwierają się do obszaru węchowego błony śluzowej nosa. Wydzielina tych gruczołów zapewnia stałą wilgotność nabłonka węchowego, co jest niezbędne do normalnego odczuwania zapachów.

Gruczoły węchowe (g-olfactoriae) to sparowane struktury w jamie nosowej, zlokalizowane w górnej części przegrody nosowej. Odgrywają ważną rolę w wykrywaniu i rozpoznawaniu zapachów i są jednym z narządów zmysłów, obok kubków smakowych i siatkówki oka. Komórki gruczołów węchowych wydzielają wydzielinę zawierającą cząsteczki zapachowe - białka, które wiążą się z receptorem węchowym.

Uważa się, że zmysł węchu wyewoluował około 560 milionów lat temu u owadów posiadających tę zdolność. Następnie w trakcie ewolucji zostały przekazane zwierzętom i stały się najważniejszym narządem zmysłów umożliwiającym wykrywanie pożywienia. Podczas ewolucji zmysł węchu przesunął się na przód dzioba i głowy ptaków, a następnie rozprzestrzenił się na ssaki. W ten sposób człowiek może wykorzystać zmysł węchu do poszukiwania pożywienia i ochrony przed trującymi zapachami.

W nosogardzieli znajdują się dwie pary gruczołów węchowych. Każdy gruczoł