Οσφρητικοί αδένες

Οι οσφρητικοί αδένες (g. olfactoriae, lnh, συνώνυμο αδένες του Bowman) είναι ζευγαρωμένοι ενδοκρινείς αδένες που βρίσκονται στη βλεννογόνο μεμβράνη της ρινικής κοιλότητας. Εκκρίνουν ένα έκκριμα που ενυδατώνει το οσφρητικό επιθήλιο και το προστατεύει από την ξήρανση. Οι αδένες του Bowman βρίσκονται στο άνω τρίτο του ρινικού διαφράγματος, στην περιοχή των οσφρητικών πεδίων. Είναι σωληνοειδής-κυψελιδικοί αδένες, των οποίων οι απεκκριτικοί πόροι ανοίγουν στην οσφρητική περιοχή του ρινικού βλεννογόνου. Η έκκριση αυτών των αδένων παρέχει σταθερή υγρασία στο οσφρητικό επιθήλιο, η οποία είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική αντίληψη των οσμών.

Οι οσφρητικοί αδένες (g-olfactoriae) είναι ζευγαρωμένες δομές στη ρινική κοιλότητα, που βρίσκονται στο πάνω μέρος του ρινικού διαφράγματος. Παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανίχνευση και αναγνώριση οσμών και αποτελούν ένα από τα αισθητήρια όργανα, μαζί με τους γευστικούς κάλυκες και τον αμφιβληστροειδή. Τα αδενικά κύτταρα των οσφρητικών αδένων εκκρίνουν ένα έκκριμα που περιέχει δύσοσμα μόρια - πρωτεΐνες που συνδέονται με τον οσφρητικό υποδοχέα.

Η όσφρηση πιστεύεται ότι εξελίχθηκε πριν από περίπου 560 εκατομμύρια χρόνια σε έντομα που είχαν αυτή την ικανότητα. Στη συνέχεια μεταβιβάστηκαν στα ζώα κατά τη διάρκεια της εξέλιξης και έγιναν το πιο σημαντικό αισθητήριο όργανο για την ανίχνευση τροφής. Κατά τη διάρκεια της εξέλιξης, η αίσθηση της όσφρησης μετατοπίστηκε στο μπροστινό μέρος του ράμφους και του κεφαλιού των πτηνών και στη συνέχεια εξαπλώθηκε στα θηλαστικά. Έτσι, ένα άτομο μπορεί να χρησιμοποιήσει την όσφρησή του για να αναζητήσει τροφή και να προστατευτεί από τις δηλητηριώδεις οσμές.

Δύο ζεύγη οσφρητικών αδένων βρίσκονται στο ρινοφάρυγγα. Κάθε αδένας