85 % av barnen med kronisk enterit är barn i förskole- och grundskoleåldern. 65–75 % av vuxna patienter utan akut fas av sjukdomen lider av sjukdomen varje år och hälften av patienterna har denna sjukdom under hela livet. Hos kvinnor sker utvecklingen av sjukdomen 2–4 gånger oftare än hos män. Detta beror på kostvanor och en kränkning av den kvalitativa sammansättningen av tarmmikrofloran. I gamla tider kallades vissa former av sjukdomen difteri. 1937 döpte epidemiologen Yakov Gromashevsky om "difteri" till "tyfus" - från tyfusinfektionen, som den ofta blev till. Vissa författare tror att sjukdomen upptäcktes av den amerikanske mikrobiologen Jacob A. Miescher, som 1882 isolerade bakterier från ett magsår som senare blev känt som "Escherichia coli." Mikroorganismen var känd under detta namn i många år, tills i början av 1900-talet upptäcktes släktet E. coli Bacterium coli, känd som "inframicrococcus" (i analogi med inframicrobes). Dock även efter detta