Vanlig hassel, eller hasselnöt.

Vanlig hassel, eller hasselnöt, är en medlem av björkfamiljen och växer i stäpp- och skogsstäppzonerna i den europeiska delen av Ryssland och Kaukasus. Det är en buske som kan nå en höjd på upp till 7 meter. Dess stam är grenad och täckt med brun zhora. Bladen är omväxlande, stora, skaftformade, ojämnt tandade-tandade längs kanterna.

Vanlig hassel är en enhudad växt som blommar i mars-april. Blommorna är små, enkönade och vindpollinerade. Frukten är en enfröad nöt som mognar i augusti-september.

Anläggningen är lämplig för att skapa skyddsremsor, häckar och säkra sluttningar. Hassel används för att göra böjda möbler, bågar och olika hushållsartiklar och används för att garva läder och färga det gult. Bladen används som ersättning för te, och soppor och kålrullar tillagas av dem. Kakan används för att tillverka halva.

Mogna nötter i rå och torkad form används till mat, konfektyr, choklad och kaffesurrogat. Valnötsolja används i parfym- och färgindustrin. Från mogna frukter, malda med en liten mängd vatten, erhålls "mjölk" och "grädde", som har stort näringsvärde.

De medicinska egenskaperna hos vanlig hassel har varit kända under lång tid. Dess frukter, bark, löv och rötter används som medicinska råvaror. Bladen innehåller vitamin C, karoten, antocyaniner och palmitinsyra, och frukterna innehåller kolhydrater, karoten, vitamin B1, B2, C, E, PP och fet olja. Ett avkok av barken används som ett sammandragande, antidysenteriskt och febernedsättande medel för förkylningar. En infusion av löv har en positiv effekt på åderbråck, trofiska sår på benen och blödning från små kapillärkärl.

Bladen används för att behandla tarmsjukdomar, anemi, vitaminbrist och rakitis. Om prostatakörteln är förstorad, förbered ett avkok av malda nötter, hasselbark och löv. Använd den på natten i form av ett mikrolavemang på 60 ml. Pulver från torkad plysch eller ett avkok av skalet är indicerat för kolit, nötter för urolithiasis och i kombination med honung för reumatism och artrit. Vanlig hassel används också för att stärka immunförsvaret, öka hemoglobinnivåerna i blodet och förbättra lever- och gallblåsans funktion.

Man måste dock komma ihåg att växtens medicinska egenskaper inte är universella och kan manifestera sig beroende på specifika omständigheter. Därför bör användningen av hassel för medicinska ändamål diskuteras med din läkare och inte överskrida den rekommenderade dosen.