개암나무 또는 헤이즐넛은 자작나무과에 속하며 러시아 유럽 지역과 코카서스 지역의 대초원과 숲 대초원 지대에서 자랍니다. 높이가 7미터까지 자라는 관목입니다. 줄기는 가지가 갈라지고 갈색 조라로 덮여 있습니다. 잎은 어긋나고 크고 잎자루가 있으며 가장자리에 톱니 모양이 고르지 않고 고르지 않습니다.
개암나무는 3~4월에 꽃이 피는 자웅동주 식물입니다. 꽃은 작고 단성이며 바람에 의해 수분됩니다. 열매는 8~9월에 익는 단일 종자 견과이다.
이 플랜트는 보호 스트립, 울타리 및 경사면 확보에 적합합니다. 헤이즐은 구부러진 가구, 고리, 다양한 가정용품을 만드는 데 사용되며 가죽을 무두질하고 노란색으로 염색하는 데 사용됩니다. 잎은 차 대용으로 사용되며 수프와 양배추 롤을 준비합니다. 케이크는 할바를 생산하는 데 사용됩니다.
익은 견과류는 날것과 건조된 형태로 식품, 제과, 초콜릿, 커피 대용품으로 사용됩니다. 호두 기름은 향수와 페인트 산업에 사용됩니다. 잘 익은 과일을 소량의 물로 갈아서 영양가가 높은 "우유"와 "크림"을 얻습니다.
개암나무의 약효는 오랫동안 알려져 왔습니다. 열매, 나무껍질, 잎, 뿌리 등을 약용 원료로 사용한다. 잎에는 비타민 C, 카로틴, 안토시아닌, 팔미트산이 포함되어 있고, 과일에는 탄수화물, 카로틴, 비타민 B1, B2, C, E, PP 및 지방유가 포함되어 있습니다. 나무껍질을 달여서 수렴제, 해열제, 감기약으로 사용한다. 잎을 주입하면 정맥류, 다리의 영양성 궤양 및 작은 모세혈관 출혈에 긍정적인 효과가 있습니다.
잎은 장 질환, 빈혈, 비타민 결핍, 구루병 치료에 사용됩니다. 전립선이 커지면 견과류, 개암 나무 껍질, 잎을 달여서 준비하십시오. 60ml의 미세관장제 형태로 밤에 사용하십시오. 대장염, 요로 결석증에는 견과류, 류머티즘과 관절염에는 꿀과 함께 말린 견면 벨벳 가루 또는 껍질 달임이 표시됩니다. 커먼 헤이젤은 또한 면역 체계를 강화하고 혈액 내 헤모글로빈 수치를 높이며 간 및 담낭 기능을 개선하는 데 사용됩니다.
그러나 식물의 약효 특성은 보편적이지 않으며 특정 상황에 따라 나타날 수 있다는 점을 기억해야 합니다. 따라서 약용 목적으로 헤이즐넛을 사용하려면 의사와 상의해야 하며 권장 복용량을 초과하지 않아야 합니다.