Ämnesomsättning

Metabolism är den metaboliska process som sker hos människor och djur. Metabolism innefattar många olika processer som är involverade i att omvandla mat till energi och byggmaterial för kroppen. Metabolism börjar med matsmältningsprocessen, när maten kommer in i magen, där den smälts. Matsmältningen innefattar processer som nedbrytning av kolhydrater, fetter och proteiner, samt nedbrytning av komplexa matmolekyler till enklare. Dessa näringsämnen kommer sedan in i blodomloppet och distribueras i hela kroppen. Under ämnesomsättningen använder kroppen näringsämnen för att skapa energi och bygger nya vävnader och celler. För att din ämnesomsättning ska fungera normalt måste du äta rätt. En av de viktiga komponenterna i rätt näring är förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater. Det är också viktigt att överväga mängden kalorier vi konsumerar, eftersom överskott av kalorier kan leda till fetma och andra hälsoproblem. Metaboliska processer hjälper oss inte bara att överleva, utan har också gjort det