Çayır tatlısı karaağaç.

Meadowsweet: özellikleri, uygulamaları ve faydaları

Meadowsweet veya Spiraea salicifolia L., Rosaceae familyasına ait çok yıllık otsu bir bitkidir. Bu bitki 120 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir ve Rusya'nın tüm Avrupa kısmı, Kafkaslar, Batı ve Doğu Sibirya ve Orta Asya dahil olmak üzere dünyanın birçok bölgesine dağılmıştır. Meadowsweet nemli yerlerde, bataklıklarda, çalıların arasında, seyrek ormanlarda, nehir ve göl kıyılarında yetişir.

Çayır tatlısının yaprakları pinnat, üst kısmı pürüzsüz, alt kısmı beyaz-kaba tüylüdür ve çiçekler çok sayıda beyazdır ve büyük bir salkım salkımına toplanmıştır. Bitki Haziran - Temmuz aylarında çiçek açar ve tohumlar Ağustos - Eylül aylarında olgunlaşır. Meadowsweet dekoratif bir görünüme sahip olmakla birlikte yemek pişirme, tıp ve diğer alanlarda da kullanılmaktadır.

Yemek pişirmede çayır tatlısı
Çayır tatlısının taze genç yaprakları ve kökleri yemek, çorba, salata ve pancar çorbasını baharatlamak için kullanılır. Bitki aynı zamanda yabani hayvanlar için besin görevi görür ve deri tabaklamaya da uygundur. Çayır tatlısından siyah ve sarı boyalar elde edilir. Çiçekler çay yerine kullanılır.

Tıpta çayır tatlısı
Meadowsweet tıbbi özellikleriyle bilinir. Bitkinin kökleri, toprak üstü kısımları ve çiçekleri tıbbi hammadde olarak kullanılmaktadır. Çayır tatlısından elde edilen preparatlar tonik, bakteri öldürücü, idrar söktürücü, sedatif, antiinflamatuar, büzücü, yara iyileştirici, hemostatik, koleretik ve antelmintik etkiye sahiptir ve karaciğerin toksik metabolik ürünleri nötralize etme yeteneğini arttırır.

Çayır tatlısının köklerinin ve çiçeklerinin kaynatılması, sinir bozuklukları, hipertansiyon, antelmintik olarak ve iç organların spazmlarını hafifletmek için kullanılır. Bitkinin yaprak ve çiçeklerinden elde edilen müstahzarlar soğuk algınlığı, bronşiyal astım, kronik kolesistit ve üst solunum yolu hastalıkları için reçete edilir. Yaprak tentürünün alt ekstremitelerdeki trofik ülserler, yaralar ve yanıklar üzerinde olumlu etkisi vardır.

Meadowsweet: toplama ve kullanma
Meadowsweet köklü köksap Meadowsweet, ilkbaharda, çiçeklenmeden önce veya sonbaharda, yapraklar düştükten sonra toplanır. Bitkinin köklerini, toprak üstü kısımlarını ve çiçekleri toplayın. Bitkinin kökleri ve toprak üstü kısımları havalandırılan bir yerde gölgede, çiçekleri ise güneşte kurutulur.

Çayır tatlısının tıpta kullanımı, bazı ilaçların yan etkileri olabileceğinden doktor kontrolünde olmalıdır. Örneğin çayır tatlısı bazlı ilaçların dozu aşılırsa mide-bağırsak sisteminde tahriş meydana gelebilir, alerjik reaksiyonlar ve diğer yan etkiler ortaya çıkabilir.

Diğer bölgelerde çayır tatlısı bahçe ve parkların yanı sıra peyzaj tasarımında süs bitkisi olarak kullanılmaktadır. Çiçekçilikte buketler ve kompozisyonlar oluşturmak için kullanılırlar.

Sonuç olarak Meadowsweet birçok uygulamaya sahip çok yönlü ve kullanışlı bir kaynaktır. Ancak tıbbi amaçlarla kullanmadan önce bir uzmana danışılması gerekir.